补气羊肉汤

怎么做出美味的羊肉汤呢?羊肉怎么将腥味骚味去除?下面将一步一步的指导大家如何做出美味的羊肉汤。

补气羊肉汤

主料:羊肉300克,生姜片20克,党参10克,当归10克,黄芪20克,枸杞子10克,红枣10枚。

辅料:料酒、盐各适量。

补气羊肉汤

补气羊肉汤的做法

1、羊肉切块,用开水焯烫,去血水。

2、生姜切成片状。

3、将所有药材清洗干净,放入锅内,注入500毫升水。

4、再将羊肉与生姜片加入,用小火炖煮80分钟。

3、加入料酒、盐调味即可。

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