香芹炒腊肉
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.各腊肉和芹菜
2.腊肉切片,芹菜切段,辣椒切丝
3.先炒腊肉
4.炒香
5.放进辣椒,淋上酱油炒匀
6.再放进芹菜,可适当在芹菜上放点盐让芹菜入味,一点点就够,如果腊肉很咸就不用放盐了
7.再混炒
8.撒上味精。
9.装盘
2.腊肉切片,芹菜切段,辣椒切丝
3.先炒腊肉
4.炒香
5.放进辣椒,淋上酱油炒匀
6.再放进芹菜,可适当在芹菜上放点盐让芹菜入味,一点点就够,如果腊肉很咸就不用放盐了
7.再混炒
8.撒上味精。
9.装盘
3制作提示
可适当在芹菜上放点盐让芹菜入味,一点点就够,如果腊肉很咸就不用放盐了
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
6食物相克
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐