红豆薏米百合汤
红豆薏米百合汤,制作简单,滋补养生,四季皆宜,一般人群均可食用。
它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
百度了下关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
大多数人以为肿就是水肿,
其实身体发福臃肿,在中医看来这也叫肿。
无论是水肿还是肥胖,中医认为,
都意味着体内有湿气,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
薏米和红豆有良好的去水肿功效,
既能减肥,又不伤身体,
加点桂圆进去,还可以补血安神,健脑益智,补养心脾降脂护心,延缓衰老。
红豆薏米百合汤
原料:薏米、红豆各一小把,干百合适量、桂圆4-5个、冰糖适量
红豆薏米百合汤的做法
1.将红豆、薏米、百合洗净后,用清水泡6小时以上。
2.再大火煮滚,改成小火煮约2小时,在加入桂圆继续煮约30分钟。
3.最后加入冰糖煮至糖融化即可。