昆布海藻蚝豉汤

昆布海藻蚝豉汤

原料:蚝豉250克,昆布90克,海藻90克,陈皮6克,红枣8个,马蹄粉30克。

昆布海藻蚝豉汤的做法

马蹄粉用水调稀;其余各材料洗净后放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加入湿马蹄粉搅匀,煲沸后调味供用。

功效:清热化痰,软坚散结。

用于瘿瘤痰气郁结。症见颈部呈弥漫性肿大,或有结节,边缘清楚,皮色如常,按之软而不痛,随吞咽而上下移动,往往遇喜稍消,遇怒则长。对于地方性甲状腺肿大、甲状腺炎、甲状腺机能亢进、颈淋巴结炎属痰气郁结者,可用本汤治之。

本汤治症乃与人的气质和所饮水质有关,其病机则属痰气郁结、气郁化火。治宜清热化痰、软坚散结。