百合红枣排骨汤
百合红枣排骨汤
原料：百合35克，莲子25克，红枣(去核)25克，小排骨200克，红萝卜60克。
调昧料：米酒1大匙，盐l小匙．
百合红枣排骨汤的做法
1．百合、莲子、红枣(去核)分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。
2．排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。
3．将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。
功效：宁心安神，养阴补血。
鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。