花生眉豆糖水
花生眉豆糖水
材料：牛奶100毫升，眉豆35克，花生30克
调料：白糖35克
花生眉豆糖水的做法
1、锅中加入约700毫升清水。
2、将洗净的花生倒入锅中。
3、在锅中倒入洗好的眉豆，轻轻搅拌均匀。
4、盖上锅盖将水烧开，转小火煮40分钟左右，至锅中材料熟烂。
5、揭盖，把白糖倒入锅中，煮至完全溶化。
6、在锅中加入准备好的牛奶。
7、将锅中材料搅拌均匀，煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
煮前最好先把眉豆和花生洗干净，用水泡软。
花生眉豆糖水，味道独特，具有健脾利湿，增进食欲的功效。
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
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