心形小美女洗澡蛋糕的做法

又重新做了酸奶慕斯，还是用的6寸的心形模具，这次不裱花了，把心形蛋糕当成了澡盆，放了个小美女在里面，挤上了洗澡的泡泡，做好后感觉好萌哈。

这次听取了群里清风妹妹的话，让小美女翘起了性感的小腿，一只手里还抓了把泡沫。。。。。。

其实这个做法比挤花朵更简单哈，但效果也不错，家里有孩子的不妨做个给孩子吃。。。。。。

心形小美女洗澡蛋糕

食材主料:原味酸奶、250g淡奶油、250g吉利丁、2片糖粉、40g

心形小美女洗澡蛋糕的做法

1、吉利丁片用凉白开泡软。

2、隔水加热至融化，途中不停搅拌。

3、酸奶加糖粉，搅拌均匀无糖粉颗粒。吉利丁液冷却到手摸感觉无温度，再倒入酸奶液中，搅拌均匀。

4、淡奶油打到六七分不流动状态，稍微有点纹路也无妨。

5、把酸奶糊倒入打发好的淡奶油中。

6、搅拌均匀备用。

7、倒入心形模具中。进冰箱冷藏3小时，再冷冻3小时左右。

8、取出冷藏好的慕斯，用吹风机均匀吹模具侧面。然后脱模。

9、在蛋糕的底部挤一圈奶油。

10、挤一点奶油在蛋糕上面，然后放入小美女。

11、在小美女身上挤上泡泡。

12、最后撒点玫瑰花瓣装饰下即可。