豆浆的好处 豆浆的4个好处让它脱颖而出
豆浆是大家经常会喝的一种保健饮料,基本都是在早上到的时候饮用,豆浆是很有营养的饮品,大家知道它的好处有什么吗?豆浆的做法有很多,不同的做法味道是不同的。多数食物都有禁忌,豆浆的禁忌有哪些?
呵护心血管
豆浆是很有营养的饮品,坚持饮用能起到保护血管的效果,健康的饮食方法能起到护理心脏的作用,要知道心脏是否健康,与人体的健康有很大的联系,大家可以通过饮用豆浆护理心脏。
生活中大家没有注意保护心血管,很有可能会影响到身体正常血液循环,这样会让身体中的营养物质不能正常的被吸收,如果大家不想被心脏受到损伤,可以坚持饮用豆浆。
补充雌激素
雌激素是女性身体中非常重要的物质,如果女性体内的雌激素充足,对女性的身体有好处,这个物质能维持月经的健康状态,也能起到呵护身体的效果,和豆浆能帮助女性补充雌激素。
可是当女性朋友进入终点之后,如果平时不懂得保养身体,那么就可能会导致雌激素流失过快,从而出现身体缺乏雌激素的现象。
豆浆当中的大豆异黄酮是一种类似女性雌激素的物质,所以女性朋友适当的喝点豆浆,在一定程度上可以起到促进雌激素的效果。
延缓衰老
所以爱美的女性日常生活中也会通过各种各样的方式方法来抗衰老,如果不想老太快的话,不妨考虑喝点豆浆,适当饮用豆浆其中的营养物质,有助于滋养皮肤,改善皮肤状态,对于延缓衰老也有帮助。
补充钙质
钙元素是身体功能运转不可或缺的一种营养物质,同时也是组成骨骼的重要元素,之一体内钙质充足,更有助于提高骨骼的质量,同时还可以避免骨密度下降和骨质疏松的问题。
如果不想造成缺钙现象,除了其他的补钙方式之外,大家也可以考虑喝点豆浆,因为豆浆当中的钙质含量比较丰富,补钙效果也相对比较明显。
豆浆的做法
紫薯银耳豆浆
食材:黄豆1把、紫薯1小块、银耳1小块,冰糖少许。
做法:银耳提前泡发,去掉底部的硬蒂,清洗干净撕成小朵。黄豆泡好后再冲洗一下。紫薯去皮,清洗干净以后切碎。豆浆磨好后加入少许冰糖,口感清甜,颜色漂亮。爱美的女人要常喝,尤其是寒冷又干燥的冬季。山药莲子豆浆
食材:山药1段、莲子和白饭豆各1小把。
做法:白饭豆和莲子提前浸泡。山药去皮后切成薄片。把食材都加入到豆浆机里,加足量的水开始煮制豆浆。处理山药时要戴上手套,这样就不会出现皮肤的不适了。山药并不是所有体质都可食用。如果您不知道什么人不适合吃山药可以留言给我。
三黑豆浆
食材:黑豆35克、黑米45克、黑芝麻15克、红枣5颗、枸杞20粒、红糖2小块。
做法:黑豆和黑米提前泡2小时,黑芝麻炒熟,红枣去核。按个人喜好加水,剩下的工作就交给豆浆机了。程序结束以后,加入红糖,撒入枸杞。这款三黑豆浆是根据大名鼎鼎的名方三黑粥演变而来,功力不变,更加省时省力,不用在厨房照看。女人喝这道三黑豆浆要加老红糖!
忌与鸡蛋同食:早上喝豆浆时,或将鸡蛋打入豆浆中煮熟,也是很多人的饮食习惯。豆奶味甘平,含有植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质等多种营养成分,单独饮用具有极强的滋补功效。但是,豆浆中含有一种特殊物质胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白结合后,会导致其营养成分的流失,从而降低两者的营养价值。
忌空腹喝:空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质大多会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分发挥其补益作用。在喝豆浆的同时吃一些馒头、面包等淀粉类食物,可以使营养物质得到充分吸收和利用。
忌喝未煮熟的豆浆:未煮熟豆浆中含有有毒物质,会造成蛋白质代谢紊乱,从而引起中毒症状。并且豆奶煮的时候还要打开锅盖。因为只有打开锅盖,才能让豆浆中的有害物质随蒸汽挥发掉。
红糖忌冲:红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合,会产生变性沉淀物,破坏营养物质。
忌装保温瓶:豆浆中含有可除去保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4小时,可使豆浆酸败变质。
结语:上文已经为大家介绍了豆浆的好处,我们现在对豆浆应该有了一些了解。喜欢喝豆浆的朋友在生活中可以多喝一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防多种不适的症状。