猕猴桃的好处 想不到它是排毒清肠的小能手
猕猴桃是比较常见的水果,它本身有比较高的营养价值,吃起来的味道也非常好,大家知道猕猴桃的好处有哪些吗?猕猴桃的吃法有很多,吃了直接吃,还可以做成饮品。一些人不适合吃猕猴桃,它的禁忌有什么?
猕猴桃的好处
1、美容养颜
爱美的人可以常吃猕猴桃,它当中有比较多的维生素C,这个物质具有很好的抗氧化作用,也能帮助人们消除皱纹和细纹,还有猕猴桃中也有维生素和膳食纤维,这些物质能让皮肤变得白皙。
2、排毒清肠
在猕猴桃中有膳食纤维,这个物质能很好的 降低胆固醇的含量,也能促进心脏的健康,如果大家有便秘和消化不良的情况,吃猕猴桃也能起到改善效果,猕猴桃中的物质,能清除身体中的有害物质。
3、预防抑郁症
猕猴桃能很好的调节细胞内的激素,也能促进神经传导效应,这些物质能帮助大家稳定情绪,镇静心情。猕猴桃里面含有的天然肌醇,可以很好的促进脑部活动,所以经常吃猕猴桃能稳定情绪。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃的吃法
切片吃。用锋利的刀将猕猴桃切成薄片,然后一次品尝一块美味的薄片。猕猴桃皮中微苦的味道与甜美的果肉形成鲜明的对比。
冷冻后吃。将一根棍子或竹签穿过猕猴桃的果肉,将其放入冰棒模具,然后将其放入冰箱中冷冻几个小时。在炎热的夏日里,这些速冻猕猴桃果肉冰棒可以替代外面购买的冰棒,对孩子们来说,这将是一种健康的选择。
直接吃。吃猕猴桃的好方法之一就是自然地享受它。熟透了的猕猴桃,皮是很容易直接剥离果肉的。吃之前确保猕猴桃没有任何瑕疵和伤痕,手指轻轻捏一捏,感受猕猴桃的软度以确保其成熟。如果猕猴桃还是硬的、生的,可以通过将猕猴桃和苹果或香蕉一起密封存放几天来催熟猕猴桃。
带皮吃。有研究人员建议,吃猕猴桃的皮也是没有问题的,只需确保在吃之前先将其彻底洗净即可。因为与猕猴桃的果肉相比,猕猴桃皮富含的营养、维生素C和纤维剂量是果肉的三倍。
制成猕猴桃果酱吃。通过将猕猴桃果酱夹如全麦吐司面或将果酱倒入酸奶中,是一种省时省力的早上吃猕猴桃的方式。当家里储备的猕猴桃较多,但是又怕吃不完会放坏的时候,可以用制成猕猴桃果酱的方式来保存猕猴桃的营养和美味。
1、不宜空腹食用
猕猴桃中含有较多有机果酸,空腹食用会使胃酸分泌量增加,对胃粘膜造成刺激。所以不建议空腹食用猕猴桃,尤其是本身胃肠就有问题的人。
2、不宜过量食用
猕猴桃是寒性食物,并且含有较多的果胶和有机酸,过量食用会损伤我们脾胃的阳气,还可能出现胃反酸、肚子疼、腹泻等情况。
3、过敏人群慎食猕猴桃
调查研究显示,有些儿童食用猕猴桃会引起严重的过敏反应,表现为喉咙发痒、舌头发麻,甚至口腔黏膜水肿等症状。因此,没有吃过猕猴桃的儿童一定要谨慎食用。
结语:上文已经为大家介绍了猕猴桃的好处,我们现在对猕猴桃应该有了一些了解,喜欢吃猕猴桃的人在生活中要多吃一点,它不但吃起来的味道很好,也能为皮肤提供营养物质,大家可以常吃。