李子的好处 这5个好处会让李子身价倍涨

  李子是夏季常见的水果,它的果肉剔透饱满,吃起来的味道也酸酸甜甜的,深受人们的喜爱,吃李子的好处有哪些呢?李子的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成果酱等,食物基本都是有禁忌,李子的禁忌有什么?

  李子的好处

  1、促进消化

  李子吃起来味道酸酸的,能加速肠胃蠕动,还可以促进胃酸和胃消化酶,如果大家存在积食的症状,是可以通过吃李子促进消化,还能增强食欲,有大便不顺的人,也可以通过吃李子缓解症状。

李子的好处 这5个好处会让李子身价倍涨

  2、有益心血管健康

  很多人应该不知道李子能促进血管健康 ,主要是在李子中有丰富的花青素维生素C等,这些都是抗氧化成分,到了身体中能预防淤血堆积,还可以让体内血液流动更加通畅,能预防心血管疾病出现。

  3、美容养颜

  经常吃李子能起到美容的作用,李子树刚开花的时候,李花颜色洁白,气味清新,外用是可以帮助大家去除粉刺的,让我们面部变得有光泽。如果将李子酿成酒,饮用后还可以美容防衰老。

  4、降压止咳

  李子核仁中含有大量脂肪油,药理证实,它有显著的降血压作用,并且可以加速肠胃蠕动消化,将干燥的大便排出,同时李子还可以止咳祛痰,效果十分显著。

李子的好处 这5个好处会让李子身价倍涨

  5、改善贫血头晕

  红肉李子中不仅含有丰富的氨基酸,而且富含β—胡萝卜素、钾、铁,可以有效的改善贫血头晕等问题。此外李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适当食用李子对健康也是大大有益处的。

  李子的吃法

  李子糖水

  李子10个,冰糖一把。

  1、将李子用清水洗净。锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入。开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约两三分钟即可。

  2、放入冰糖再煮两分钟,用勺子搅拌,李子就会露出红黄的果肉,糖水也变得有些粘稠即可。等凉后放冰箱冰镇一下味道出奇的好喝哦。

  注意:这款李子糖水大程度的保持了李子原有的营养成分,喝了之后可以帮助我们的肠胃蠕动,缓解便秘的情况。而且经常喝还能有效的降低血压呢,你记得了吗?李子怎么吃

  李子果酱

  材料:小李子1公斤,威士忌酒30cc,白砂糖400克,水半杯。

李子的好处 这5个好处会让李子身价倍涨

  做法

  1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中,加入水,再开火煮滚后,转小火继续煮20分钟至李子软化出水,再熄火放凉备用。

  2、双手先戴上手套,再将李子捞出剥除果核,并将果肉捏碎后,放回李子汁中重新煮开,再转小火加入白砂糖煮至沸腾。

  3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮,且滴入冷水中不会立即化开散掉,再加入威士忌酒拌匀后熄火,接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。

  注意:因为这款食谱加入了酒精,所以说只适合成人来吃,小孩子是不适合吃的,大家一定要注意哦。果酱和面包、沙拉搭配都是非常美味的。

  蔗糖李子

  李子600公克,盐1大匙,庶糖3大匙,梅粉1大匙。

  1、李子洗净后,先用盐腌约15分钟,再以冷开水沖洗干净,并放入碗中备用。

  2、庶糖、梅粉加入作法1中搅拌均匀后,放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。

李子的好处 这5个好处会让李子身价倍涨

  李子的禁忌

  1、李子+蜂蜜:有损五脏

  李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状,李子和蜂蜜这两种食物也是不能一起吃的,因为李子是酸的,蜂蜜是甜的,肝在五味里是酸,脾在五味里是甜,肝属木,脾属土,五行里木克土,所以两者同食有损五脏,对健康不利。

  2、李子+鸭蛋:引起中毒

  李子中果酸较多,能促进消化,热量不高,适宜减肥期间食用。而鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸等,易被人体吸收,老少皆宜;不过这两者不能同食,一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。

  结语:上文已经为大家介绍了李子的好处,我们现在对李子应该有了一些了解。喜欢吃李子的人在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供营养物质,还可以促进食物消化,吃李子的时候要知道它的禁忌。