杨梅的好处 杨梅用4个好处收买你的心
杨梅是夏季很常见的水果，它吃起来的味道是酸甜的，汁水也很丰富，所以很多人都喜欢它。常吃杨梅的好处有什么吗?杨梅的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成饮品。多数食物都有禁忌，杨梅的禁忌有哪些?
杨梅的好处
1、吃杨梅能止泻
止泻是杨梅很常见的一个作用，在杨梅中有比较多的天然杀菌成分，到了身体中能灭杀大肠杆菌和痢疾杆菌，适当的吃杨梅，对缓解痢疾、腹痛以及腹泻有很好的效果，杨梅还有不错的收敛和消炎作用，大家可以常吃。
2、吃杨梅能预防中暑
很多人应该不知道，杨梅能预防中暑。杨梅是一种能生津止渴的水果，它能清除身体中的热毒，适当的吃一些能预防中暑，还能缓解因为高温导致的心烦和干渴等症状。
3、吃杨梅以健胃消食
健胃消食是杨梅常见的好处，主要是它当中有很多有机酸，也有丰富的维生素C，这些物质到了身体中，能促进胃酸分泌，还可以加速食物的吸收和消化，发现自己有消化不良和食欲不振的情况，可以通过吃杨梅缓解。
4、吃杨梅能排毒美容
排毒美容也是杨梅的重要好处之一，杨梅的果肉中含有一些纤维素，它们可以刺激肠胃蠕动，能清理肠胃中积存的毒素，让它们随大便排出体外，而且杨梅中还有一些天然的黄酮类物质，它们能清理人体内的*基，可以滋养皮肤延缓多种衰老症状的发生，因此说平时吃杨梅不但能排毒，还能起到良好的美容作用。
杨梅的吃法
杨梅酒
原料：杨梅350克、白酒500克、冰糖100克。
做法
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净。
2、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。
3、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。4、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅。
5、把盖子拧紧密封保存，阴凉、避光、室温下15-25天就可以喝了。
6、杨梅酒开封后，要迅速分离果肉和酒。
杨梅果冻
做法
1、将杨梅洗干净加入冰糖、水放入锅中大火烧开，取杨梅汁。
2、吉利丁片放冷水中浸泡3-5分钟至软化。
3、将吉利丁片沥干水分放入杨梅汁中，搅拌至吉利丁片融化。
4、稍冷后倒入模具，冷却后放冰箱冷藏至凝固即可。
1、不要和牛奶一起食用
杨梅是一种特别有营养的水果，牛奶是一种特别有营养的饮品，但是它们两个相结合在一起是对身体没有任何好处的，杨梅里边有一种特殊的成分会导致牛奶的蛋白质不能够被人体吸收。
2、不要空腹吃
水果一般都要在饭后2~3个小时才吃，尤其是对于杨梅之类的酸性食物，空腹吃容易导致胃酸增多，对于胃肠道是一种很大的刺激。
3、不能和黄瓜一起吃
杨梅里面含有丰富的维生素c，黄瓜里边含有一种丰富分解维生素c的酶，所以它们两个是不能结合在一起的，结合在一起会使杨梅失去原来的营养功效。
结语：上文已经为大家介绍了杨梅的好处，我们现在对杨梅应该有了一些了解。喜欢吃杨梅的人在生活中可以多吃一点，它不但能为身体补充多种营养物质，也可以满足人们的口腹之欲，吃杨梅的时候要知道它的禁忌。