樱桃的好处 樱桃不止好吃还有这些好处

  樱桃是大家经常会吃的一种水果,它外表的颜色是红红的,非常吸引人,本身的营养价值也很高,樱桃具体的好处有哪些呢?樱桃的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成甜品,一些人不适合吃樱桃,樱桃的禁忌有什么?

  樱桃的好处

  1、抗贫血

  樱桃含铁量非常高,可以说是水果之首。铁元素对人体非常重要,它是人体血红蛋白质和肌红蛋白的原料。在身体免疫力和蛋白质合成中有重要的作用,还有铁元素对于大脑和神经系统功能也有密切关系。

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  如果大家能经常吃樱桃,就能为身体提供需要的铁元素,这样能很好的促进血红蛋白再生,也能很好的预防缺铁性贫血问题,坚持吃樱桃能增强体质,起到健脑益智的作用。

  2、防治麻疹

  在麻疹流行的时候家长是可以给孩子饮用樱桃汁的,这样能很好的预防感染问题。樱桃核也有一定的用处,它具有比较好的发汗透疹解毒作用,所以大家可以将樱桃加入到自己的饮食中。

  3、去风胜湿

  樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

  4、收涩止痛

  民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

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  5、养颜驻容

  樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

  樱桃的吃法

  黑樱桃芝士蛋糕

  原料:黑樱桃、芝士粉、低粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、色拉油。

  步骤

  1、樱桃洗净哦,去壳放在小碗里里备用。

  2、取2个鸡蛋,倒入小碗里面,之后再倒入色拉油搅拌。

  3、将芝士粉、低粉都加入温水搅拌和面,再倒入准备好的鸡蛋,在搓揉一下。

  4、然后将面糊装入烤盘,撒上樱桃,放入预热180度的烤箱烤20分钟即可。

  樱桃桃胶银耳羹

  食材:桃胶、樱桃、银耳、冰糖、皂角米。

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  步骤

  1、桃胶放入水里泡发,摸不出硬芯就ok的哦。

  2、皂角米也泡清水,泡发中剔透的状态就OK了,中途记住换水哦。

  3、准备一朵银耳,也是泡发,然后洗干净。

  4、银耳泡好之后,去除根部哦,切成小块,然后放入高压锅中,再倒入皂角米。

  5、桃胶也倒入锅里面,加入适量的清水,再放入一大块冰糖。大火煮半个小时就差不多了。

  6、30分钟之后,放入准备好的樱桃肉,煮3-5分钟就OK了。

  7、要是夏天,可以将煮好樱桃桃胶银耳羹放入冰箱冷冻一会儿,吃的时候可甜爽了。

  樱桃的禁忌

  1.肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。

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  2.不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。

  3.樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。

  4.湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

  5.小儿不宜多吃。樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。

  6.樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,肾病患者肾功能正常时可少量食,在肾功能失常少尿时应禁止食用。

  结语:上文已经为大家介绍了樱桃的好处,我们现在会樱桃应该有了一些了解,喜欢吃樱桃的朋友在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能满足大家的口腹之欲,大家在吃樱桃的时候要知道它的禁忌。