微波黑椒虾
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.虾洗净去头,放入微波可用容器中,放姜片、撒盐,盖上盖子,双手用力晃动容器,使虾能均匀入味
2.微波高火3分钟,取出后,如果有水,滗出多余的水,加入1汤勺植物油
3.撒上黑胡椒粉,再次送入微波炉,高火2分钟左右即可,最后散上细香葱花
2.微波高火3分钟,取出后,如果有水,滗出多余的水,加入1汤勺植物油
3.撒上黑胡椒粉,再次送入微波炉,高火2分钟左右即可,最后散上细香葱花
3制作提示
虾头不要扔掉,可以熬虾油,烧菜时随手加一点,立马味道升级
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。 虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+果汁:一起吃会腹泻