柠檬的好处 给你5个不得不吃柠檬的理由

  柠檬算是市面上很常见的水果,它吃起来是酸酸涩涩的,本身有一种清香的气味,所以深受人们喜爱,经常吃柠檬的好处有什么呢?柠檬的吃法有很多,多数时候都是被人们泡茶饮用,一些人不适合吃柠檬,柠檬的禁忌有哪些?

  柠檬的好处

  1、柠檬水排毒:如果大家能每天早上起床的时候,空腹饮用一杯柠檬水,能起到排毒作用,主要是柠檬中含有的物质,能清除身体中的有害物质,也能起到美白清肠的作用,饮用柠檬水,还可以为身体补充水分,增强饱腹感,减少进食的欲望。

柠檬的好处 给你5个不得不吃柠檬的理由

  2、柠檬水美容:柠檬也是可以美容的,将新鲜的柠檬切成薄片,然后将其放在水中浸泡,要选择温开水浸泡,这样能更好的保留柠檬中的营养物质,还有在喝红茶或是一些饮品的时候,也可以放入一点柠檬。

  3、经常喝柠檬水,可以为身体补充维生素C。感冒后给自己喝500毫升至1000毫升的柠檬水,能够减轻感冒带来的不适症状,还能让感冒快一点好起来,在柠檬中有丰富的营养物质,能帮助对抗病毒,还可以提高机体的免疫力。

  4、柠檬水延缓衰老:柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。

  5、柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

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  柠檬的吃法

  柠檬红茶

  材料

  主料:红茶两包,柠檬1个

  配料:开水适量,冰块适量,薄荷叶适量

  做法

  (1)取一容器洗净擦去水分,放入红茶包。

  (2)煮沸水后冲入红茶包的容器内。

  (3)红茶包浸泡3分钟左右,捞出茶包,放至凉温。

  (4)柠檬洗净外皮,切成小三角(也可切成薄片)。

  (5)将柠檬加入到红茶内,如果喜欢喝冰饮的,可以待红茶凉却后加入冰块。

  (6)在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。

  柠檬薄荷茶

  材料

  柠檬1个,薄荷(洗净,只要叶子),开水(刚开的),冰糖。(怕酸的亲们可加冰糖哦)

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  做法

  (1)把水煮开;

  (2)把柠檬切片,放入玻璃杯中;

  (3)把薄荷叶放入玻璃杯中;

  (4)加冰糖(按个人口味);

  (5)倒入开水就好了。

  柠檬的禁忌

  1、不宜空腹饮用柠檬水

  柠檬水本身含有大量的酸性物质,特别是柠檬酸含量相对较高。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水,就容易刺激胃酸的过度分泌,从而对胃部造成伤害,长期如此甚至会导致胃溃疡的出现,特别是本身肠胃功能相对较差的人,更应避免喝柠檬水。

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  2、喝柠檬水的禁忌食物

  在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜,这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分,降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话,又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合,在胃内形成凝固型物质,不利于身体的消化和吸收。

  3、柠檬水不宜热水冲泡

  泡柠檬的水对温度要求比较高,如果使用刚烧开的水,就容易破坏柠檬中所含有的营养成分,同时还会破坏柠檬水的口感,不仅变得更酸,还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下,泡柠檬的水维持在60℃就可以了。

  结语:上文已经为大家介绍了柠檬的好处,我们现在对柠檬应该有了一些了解,喜欢吃柠檬的朋友在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,做出的食物味道也不错,吃柠檬时要知道柠檬的禁忌哦。