纸包精盐排骨的做法

纸包精盐排骨

原料：鲜排骨500克，食用玻璃纸12张(20厘米见方)，精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒等适量，姜米、葱花少许，花生油1000克(耗油150克)。

纸包精盐排骨的做法

1、将排骨洗净切成2×1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。

2、武火烧锅下油，将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。

健康饮食网小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦