无论蓝莓还是燕麦,营养价值都很高,搭配在一起作麦芬,滋味和营养两手都过硬!作一道简单又营养的蓝莓燕麦麦芬,营养早餐活力一整天!
美颜又抗衰老的麦芬——蓝莓燕麦麦芬
原料:面粉400g、燕麦80g、速冻滥没150g、鸡蛋3个、黄油80g、淀粉50g、小苏打、泡打粉
蓝莓燕麦麦芬的做法
1面粉,泡打粉,小苏打,糖和麦片混合
2鸡蛋磕入碗中,打成蛋液
3鸡蛋液倒入面粉中
4黄油融化,加入面糊,加适量清水搅拌均匀成糊状
5把蓝莓加入面糊中,拌匀
6把面糊填入涂过油的纸杯中,八分满
7烤箱预热190C,烤约30min