桃杏酱的做法

桃子与杏买回来放一两天就会变软，对于喜欢吃脆生生的果肉的人来说，变软便没有任何食欲了。所以桃子与杏变软了，就再也不想吃了，有人说，可以用水泡泡会变新鲜，用水泡再久也恢复不了脆生生的口感，还不如做成果酱。

做果酱食谱不仅没有浪费水果，同时吃面包、喝酸奶的时候，浇一勺果酱更添美味。

将桃与杏放在一起做，不过是因为桃与杏都蔫了，同时桃的颜色太白，放点杏黄白相间颜值更高，如果只有其中一种水果，那么就用一种水果做好了，不用太强求。

我的这种做法，还能保留相当一部分果肉，喝酸奶的时候，浇一勺果酱一不小心就能吃到大颗的果肉，那叫一个实在与开心。

如果不喜欢吃到果肉的做法，那么直接将桃与杏用料理机打成泥，再熬煮即可。

桃杏酱

原料：桃子1200克、杏300克、冰糖150克

桃杏酱的做法

1.将桃子洗好，去皮，切成小块。杏也处理好。

2.将桃子与杏放到干净的锅中，开中小火，慢慢煮。

3.几分钟后，汁水就出来了。

4.大部分汁水出来后，放入冰糖，熬煮到略黏稠即可。

健康饮食网小提示

桃子和牛奶能一起吃:营养丰富，清凉解渴

桃子和烧酒不能一起吃:同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄解毒丸3粒。