南瓜麻团的做法

糯米类的点心，是我的最爱，吃起来软软糯糯的，好吃。

南瓜麻团

原料

糯米面125克,南瓜100克,泡打粉1克,芝麻适量

份量

10个

油温140度左右

南瓜麻团的做法

1，将南瓜去皮后切小块，放蒸笼上蒸20分钟至熟。

2，糯米粉倒入打蛋盆中，（可加入适量泡打粉）

3，趁热加入蒸熟的南瓜，（可能会比较热，注意别烫手哦）

4，然后揉成团，

5，将揉好的面团分成十份，

6，每份都滚圆，

7，表面沾水，并沾上芝麻，

8，放入油锅里炸至熟即可。（炸的时候火力不要太大，太了会容易里面不熟，如果做成包馅的会比较容易哈）

健康饮食网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用