虫草煎汤

此物为大补之物，对男士尤佳，另外，还有降血糖的作用，以*那曲的虫草为最佳。论克卖，价格比黄金还贵~~

冬虫夏草属于昆虫和真菌的混合体，其体内的很多有效物质都是大分子，如蛋白质、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物质溶解到水中，饮用后药效并不理想。即使最后将泡软的虫草吃下去，人体也不能完全消化吸收。

通过足够长时间的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出来，才能利于人体的吸收。而人参、枸杞子等均为植物，其中的小分子成分在水中较易溶出，泡水饮用后人体可以吸收大部分有效成分。

另外，冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，直接把这些东西吃进肚子，会影响到人体的健康。如果只是用普通方法水洗后再用开水浸泡，并不能去除干净冬虫夏草表面寄生的这些东西。只有经过较长时间的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保证安全。因此用养生壶煮制省时又省心，实在是方便！

虫草煎汤

用料：冬虫夏草3~6根，水750毫升

虫草煎汤的做法

1.虫草洗净，不然会有味道，也不卫生。

2.放入养生壶，选择相应功能；如没有，则水煮，水开后，再用文火煮30~40分钟左右。

3.煮好后，喝汤，把冬虫夏草也吃了，也可以用蜂蜜调一下味。

煲汤小贴士：冬虫夏草最好的服用方法主要有3种：水煎、煮汤以及泡药酒。水煎，时间一般为40分钟至1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1～2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉