三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

今天都吃汤圆了吧?

昨晚才包的三色汤圆,今天早上煮来当早餐吃,中午又去小姨家吃饺子,好饱啊!

平时都不喜欢吃带馅的汤圆,觉得特别甜和腻,今天的汤圆是自己做的红豆沙,绝对的低糖型,配上纯牛奶做为汤底,甜而不腻,吃了好几个呢!

三色玛瑙红豆沙汤圆

材料:三象糯米粉,水,可可粉,班兰香精,牛奶

馅料:自制红豆沙

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

三色玛瑙红豆沙圆的做法

1,糯米粉分别加水,可可粉,班兰香精揉成3个不同色的面团。

2,把三色面团搓长条。

3,排在一起,捏紧。

4,分成若干小份。

5,自制红豆沙也分成若干小份。

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

6,一份面团搓圆,压扁。

7,包上红豆沙馅。

8,收口,去掉多余的面皮。

9,锅里烧开水,下汤圆煮至浮起。

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法

10,煮好的汤圆过凉开水,口感会更好哦!

11,牛奶加热,倒入过凉开水的汤圆中。

三色玛瑙红豆沙汤圆的做法