南瓜虾肉饼
材料：鲜虾仁100g，鸡蛋一个，南瓜200g，面粉80g，水50g，盐一点，白胡椒一点，油适量，装饰用香菜和胡萝卜
南瓜虾肉饼的做法
1，虾仁去泥肠，然后切碎，加一点盐和白胡椒去腥味
2，南瓜擦成丝，加一点盐，杀出汤备用
3，除油之外的全部材料混合均匀，顺时针搅拌成面糊，然后加入油，搅拌好，静置10分钟
4，平底锅烧热，刷油一点，摊上一勺面糊，贴上一瓶香菜和2块胡萝卜装饰，单面摊2分钟，翻面30秒就熟了
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
