冬虫夏草瘦肉粥
冬虫夏草瘦肉粥
材料:虫草10克,猪瘦肉60克,小米120克
冬虫夏草瘦肉粥的做法
1、虫草除杂,小心洗净,包在布中;小米淘洗净。
2、猪肉切成薄片,与小米、药包一同入锅,加适量清水煮粥。
3、粥熟后去除药包,即可食用。
营养功效:补虚损,益精气,止咳化痰。适用于肺肾阴虚、咳嗽、气喘、阳痿、遗精等。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。