海带黄豆节瓜汤

海带黄豆节瓜汤

原料：海带19克，黄豆150克，节瓜450克，猪瘦肉150克，陈皮1小块，盐适量。

海带黄豆节瓜汤的做法

1．海带以清水浸软，洗净；黄豆洗净；节瓜去皮，洗净切块。陈皮浸软，刮去瓤。

2．猪瘦肉洗净、氽烫后再冲洗干净。

3，煲滚适量水，下海带、黄豆、节瓜、猪瘦肉、陈皮，煲滚后以文火煲2小时，下盐调味即成。

功效：清热化痰。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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