南瓜紫薯吐司的做法
这款吐司，非常适合在早餐时食用。颜色非常的抢眼。一定非常受小朋友们的欢迎。
用南瓜做的大吐司，颜色很漂亮，而且味道也非常的好！紫薯做了内馅，卷在吐司里。烤好后，切面可见螺旋的紫薯馅。不仅漂亮，而且美味又营养。
我用的是柏翠PE6300ug面包机（感觉这款面包机开盖后，搅拌自动停止的设计还是满贴心的，这样有宝宝的家庭就不用担心面包机在工作的时候，宝宝手伸到面包机里受伤的问题。）
这款面包机揉面，出膜相当的快，也相当的好。而且面包机可以自动发酵，我只是在面发好以后，稍微做了下整形。所以说是相当智能的一款机器。
南瓜紫薯吐司
原料：南瓜泥100克、奶油30克、高筋面粉270克、糖40克、酵母5克、盐2克、鸡蛋一个、黄油30克。
内馅：紫薯，白糖，黄油。
南瓜紫薯吐司的做法
1、原料备用。
2、南瓜，紫薯备用。
3、南瓜去皮，洗净后切片。
4、放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。
5、除黄油以外，所有原料放入面包机。
6、原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。
7、继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。
8、紫薯去皮，洗净后切片。
9、放入蒸锅内蒸熟后，趁热，拌入少量的黄油，白糖，按成细腻的泥。
10、南瓜面团基础发酵，发酵到2倍大左右。
11、发酵好的面团松弛一下，分成3等份。
12、取一小份擀成长条。
13、均匀的抹上一层紫薯内馅。
14、然后慢慢的卷起。
15、整理成桶状。
16、一字排开，放入土司盒内。
17、发酵到模具的8-9分满。
18、烤箱预热，180度中层约烤40分钟。
19、烤好脱模，放在晾晒架上晾凉。
20、切片后，截面可见螺旋的紫薯内馅。
健康饮食网小提示
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