荸荠茅根汤的做法
菜系及功能：滋阴食谱
荸荠茅根汤
原料:鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少许。
荸荠茅根汤的做法
将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放人锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。
功效:滋阴降火，生津止血。
保健应用:代茶频饮。适用于阴血亏虚，虚火上炎，口舌干燥，干咳无痰，或口舌生疮，咯血者。
健康饮食网小提示
荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食
荸荠和香菇能一起吃:补气强身、益胃助食
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荸荠茅根汤
原料:鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少许。
荸荠茅根汤的做法
将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放人锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。
功效:滋阴降火，生津止血。
保健应用:代茶频饮。适用于阴血亏虚，虚火上炎，口舌干燥，干咳无痰，或口舌生疮，咯血者。
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