木耳炒肉

木耳炒肉

原料：猪肉200克，木耳25克，黄花菜25克，油菜100克，鸡蛋2个，湿淀粉10克，各种调料适量。

木耳炒肉做法

1.木耳和黄花菜提前发好；

2.猪肉和油菜洗净，猪肉切细丝，用湿淀粉、酱油、味精、料酒拌匀；

3.锅内放少许油烧热，放入肉丝炒熟后出锅备用；

4.再将鸡蛋炒熟出锅备用；

5.木耳和黄花菜切小块，在热油中煸炒片刻后加入油菜和炒好的肉丝与鸡蛋，加酱油、糖，再炒片刻，最后再加葱、姜、蒜、盐，勾薄芡搅匀即可。

美容功效：润泽肌肤，令皮肤富有弹性，防治、粗糙。

健康饮食网小提示

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