蜂蜜的作用

蜂蜜，又名蜂糖、蜜糖、沙蜜、石蜜、石饴等。蜂蜜的极其丰富，它含有葡萄糖、果糖、多种酸类、多种有机酸、蛋白质、多种维生素、40余种矿物质，但不含脂肪，蜂蜜的作用有:

蜂蜜的作用1：改善睡眠。蜂蜜是帮助睡眠的良药，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

蜂蜜的作用2：神经衰弱者，每晚睡前喝一匙蜂蜜，可以改善睡眠。而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫和分神等副作用。采自苹果花的苹果蜜镇静功能最突出。

蜂蜜的作用3：促进消化。研究证明，蜂蜜对肠胃功能有较好的调节作用，可使胃痛和胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值增高。动物试验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

蜂蜜的作用4：促进钙质吸收。美国农业部人类营养中心的专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松症，因为蜂蜜中含有的硼可增加雌激素的活性，防止钙的流失。

蜂蜜的作用5：抗疲劳。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以很快就被身体吸收，改善血液的营养状况。在疲劳时饮用蜂蜜，15分钟就能明显消除疲劳的症状。用脑过度或者熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。

蜂蜜的作用6：润肺止咳。蜂蜜具有一定的润肺止咳的作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。虚弱多咳的人常吃蜂蜜，可有效地减少咳嗽的次数和厉害程度，缓解咳嗽对咽喉部造成的压力和伤害。