薏米莲子粥的做法

菜系及功能:食疗食谱 癌症食谱

薏米莲子粥

原料:薏米100克,粳米100克,莲子20~30粒,冰糖或白糖少许。

薏米莲子粥的做法

先将莲子洗净,泡开剥皮去心,与薏米、粳米同煮成粥,再放冰糖或白糖即成。

薏米莲子粥的做法

功效:抗癌解毒,补脾的、健脾。

健康饮食网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配