薏米粥的做法
菜系及功效：补血食谱
薏米粥
原料：薏米50克、大米50克。
薏米粥的做法
将薏米和大米洗净后清水浸泡2个小时。锅中加水烧开后，倒人浸泡好的米，将米和水混合均匀后，改成中火煮20分钟即可。
功效：薏米具有清热解毒的作用，含有丰富的脂肪油和维生素B1，对消炎、美容很有好处。
健康饮食网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配