微波版桂花蜜枣的做法

节日餐桌不可少的甜蜜小食：养颜补血的桂花蜜枣

每当天气寒冷的时候，很多同学都会有脾胃功能减弱的现象，特别是女生，更容易出问题。营养学家研究发现，红枣是调节脾胃最好的食品，古时民间素有"五谷加大枣，胜过灵芝草”的谚语。对于女生来说，这大枣既能美容，又是美食，每天吃几颗滋润的大红枣，既可以泻寒气，又能够防内热。

红枣除了具有补血益气、安神养胃的作用，也是润肠的佳品，而且不容易上火，用它做小零食再合适不过了。甜蜜桂花浸过的大红枣，枣香中更多了一丝桂花的香气，放在节日的餐桌上，做为丰盛大餐的甜蜜收尾，清新宜人的味道会在久久留在唇齿间

微波版桂花蜜枣

主料：大红枣10颗

调料：糖桂花30g

准备：大红枣洗净，用温水浸泡20分钟；

桂花蜜枣的做法

1.浸泡后的大红枣捞出，放入微波可用容器中，加入适量清水（至红枣1/3处）；

2.盖上容器的盖子，放入微波炉，400W微波火力加热10分钟；

3.取出逐个翻面，400W微波火力继续加热5分钟；

4.淋入适量糖桂花，400W微波火力最后加热5分钟即可。

美食心得分享

1.大红枣用温水浸泡，可以使肉质充分舒展，更加饱满；

2.用微波炉加热时，要加入适量清水，以免失水焦糊；

3.糖桂花的用量根据个人口味添加，也可使用蜂蜜；

4.该小吃也可使用蒸锅，大火蒸20分钟，淋入糖桂花再蒸10分钟即可。

健康饮食网小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿