百合山药粥的做法

菜系及功能 肺结核食谱

百合山药粥

原料：百合50克，山药100克，粳米100克，冰糖20克。

百合山药粥的做法

(1)将山药洗净，刨去外表皮，切碎，剁成泥糊。

(2)将百合掰瓣，洗净，放人沙锅，加清水浸泡片刻，下入淘净的粳米，大火煮沸，调入山药泥糊，拌和均匀，改用小火煮1小时，加冰糖后。煮至粥稠即成。早晚2次分服。

功效：适用于各类肺结核患者。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。