上汤鲜黄花菜
上汤鲜黄花菜
材料：黄花菜300克，上汤200毫升
调料：盐5克，味精2克，鸡精3克
上汤鲜黄花菜的做法
1、黄花菜洗净，沥水。
2、锅置火上，烧沸上汤，下入黄花菜，调入盐、味精、鸡精，装盘即可。
此汤功效：健脑益智
特别提示：黄花菜最好在煮汤之前先焯一下水，能去异味。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
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