20170606饮食养生汇：张光武讲痛风吃出来的

　　痛风和饮食也有一定的关系，很多朋友听了觉得不可思议，其实，错误的饮食会给身体带来一系列的负担，痛风就是其中一种，本期的饮食养生汇邀请专家张光武来为我们讲解痛风的原因，下面不妨具体的来看看吧。

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　　本期嘉宾介绍

　　张光武

　　男，主任医师，北京大学首钢医院骨科主任，教授，专业特长：创伤骨科 关节外科。

　　个人简历：首届首钢专家，北京医学会创伤专业委员会委员。擅长创伤外科、骨关节外科及脊柱疾病微创治疗。长期从事创伤骨科，关节外科，脊柱外科，骨质疏松等疾病的临床治疗、教学、科研、预防等工作，并多次参加国内外学术会议。指导硕士研究生3人。

　　论文及著作：已发表论文20余篇。主编及编著了《骨质疏松及骨质增生防治》，《骨质增生自我防治》，《颈椎病自我防治》，《骨折、脱位、扭伤救治与康复》，《颈肩腰腿痛运动疗法》，《骨科病人家庭护理》，《现场急救及护理知识》，《得了肩周炎怎么办》，《手足常见疾病防治问答》，《疝气防治》，《急性腹痛诊治》等书籍，参与翻译《外科学原理手册》。

　　该视频主要文字介绍：

　　痛风的原因

　　1.动脉硬化

　　高脂血症、肥胖、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。

　　2.肥胖

　　饮食条件优越者易患痛风。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8 %，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关，这是引发痛风的原因之一。

　　3.饮酒

　　长期大量饮酒对痛风患者不利有三

　　(1)可导致血尿酸增高和血乳酸增高。从而可诱发痛风性关节炎急性发作。

　　(2)可刺激嘌呤增加。

　　(3)饮食时常进食较多高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物，经消化吸收后血中嘌呤成分也增加，经过体内代谢，导致血尿酸水平增高可诱发痛风性关节炎急性发作。

　　痛风怎么办

　　一、经常活动关节，没事多活动你的手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，这会赶走尿酸结晶在关节处的沉着。

　　二、痛风的治疗在日常可用肉桂5克研成粉状，伴蜂蜜20可服下，按摩关节痛处，一般30分钟可减轻疼痛。

　　三、晚上临睡前用痛风手足泡浴剂泡泡脚，至少30分钟，不但对痛风的治疗有好处，还可减轻疼痛，并让尿酸结晶重新溶解排出体外。

　　四、尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多吃蔬菜、水果、坚果等碱性食物。可采用周期性植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等。