20161008食来运转栏目:鲫鱼汤的做法
鱼汤的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常烧鱼汤喝吗,对自己的身体健康是非常有帮助的。那么日常生活中鲫鱼汤的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
鲫鱼汤的做法
材料
鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒。
大葱适量,小葱适量,姜适量。
做法
1、首先我们就要将准备好的鲫鱼去腮开膛收拾干净,然后在鲫鱼的两边划3个口子,就可以了。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、然后就可以向锅中加入适量的枸杞子了,紧接着再转小火开始煮,大约将其煮20分钟就可以了。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
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