芹菜枸杞叶粥
芹菜枸杞叶粥
材料:新鲜枸杞叶、新鲜芹菜各15克,大米100克
调料:盐2克,味精1克
芹菜枸杞叶粥的做法
1、枸杞叶、芹菜洗净,切碎片;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒开花。
3、放入枸杞叶、芹菜,改用小火煮至粥成,加入盐、味精调味,即可食用。
营养功效:芹菜中含有的镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压;枸杞叶有补虚益精、清热明目的功效。此粥适合高血压患者食用。
煲粥特别提示:脾阳不足者不宜食用此粥。
芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。...[更多]
煲汤网小提示
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