坚果炒秋葵的做法
有爱的日子不纠结，想吃啥就吃啥。夫君说想吃秋葵，耕心立即烹制出满嘴果仁香的坚果炒秋葵，成为餐桌一抹有爱的风景线，吃得俩人乐呵呵！这道坚果炒秋葵具有益智补脑、补血壮阳、降糖补钙的食疗功效。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖、铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有"植物伟哥”之美誉。坚果含有必需脂肪酸(又称维生素F)、抗氧化剂、钾、镁、锌、纤维和蛋白质。可以清除体内*基，起到抗衰老的作用。还可以调节血脂、软化血管和保护心血管。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
满嘴果仁香---坚果炒秋葵
主料:秋葵250g、腰果80g、松仁50g
辅料:橄榄油、鱼露各适量
坚果炒秋葵的做法
1.食材图
2.秋葵择洗干净，然后焯烫一下，切块
3.腰果和松仁用清水择洗干净，热油锅，放入松仁煸炒微黄，铲起待用
4.热油锅，放入腰果煸炒微黄，铲起待用
5.原锅放入秋葵，将腰果和松仁回锅，煸炒均匀
6倒入适量的鱼露调味
7.熄火盛出
8.上桌享用