芋艿与美容有何关系
芋艿是天南星科草本植物芋的块茎,又名山芋、山芋。
芋可以用来治疗某些皮肤疾病。通过治疗慢性皮肤病,提高皮肤弹性,提高皮肤抗病能力,可以起到护肤的作用。经常吃芋头,可以让皮肤更光滑。
用芋艿外敷、涂搽可治疗皮肤、热疖、牛皮癣、鸡眼等皮肤疾病。芋艿还有辅助治疗慢性肾炎、产后恶露排出不畅、脱垂、痔疮、淋巴结肿大、乳腺炎等病症。
有一道非常鲜美的家常菜泥鳅炖芋艿,制作简便,风味独特,且有保健、护肤等功能。其制法为:墩芋艿500克(选个头中等大小、呈圆形者为好),活泥鳅150克,生姜丝、葱花、大茴香、细盐、酱油、味精、料酒各适量。芋艿刮皮,洗净,泥鳅饿养(每日换1次清水)5天,将芋艿放人砂锅之中,加冷水,然后旺火烧开后加入活泥鳅,活泥鳅全部死亡时改文火,加大茴香、细盐、生姜丝、料酒,文火煮50分钟,加葱花、酱油、味精,起锅。
芋头不能生吃,也不能多吃。吃太多熟芋头会闷气,脾胃功能不好的人一次不能多吃:老年人和消化不良者不能贪吃芋头。