水果标签上有什么毒

要想弄明白标签上有什么毒，得先明白标签有几部分构成。通常，能够粘贴的标签都是"不干胶标签”，由各种纸质，经油墨打印、印刷，并覆上黏合剂而成。不要小看小小的一片标签，因为它直接与饮食相关，其中不可确定的安全隐患可不少。

首先是纸质。目前用于制作标签的纸质没有统一的标准，再生纸、没有经过消毒的纸等都可作为标签纸。这些纸质长时间附着在水果表皮上，其中是否有害物质会透过表皮，进入水果果肉中现在还不得而知。

其次是油墨。油墨虽然对人体有害，但好在水果标签上的油墨并不会直接接触水果，因此应该不会给身体造成任何危害。

最后就是标签黏合剂。标签黏合剂中含有大量的苯、钾等化学材料，而且直接接触果皮，对于这些黏合剂中的毒素是否会渗入果蔬表皮，目前还需要大量实验验证，但不必验证的是黏合剂的成分是一定不能食用的。所以如果水果上的标签没有洗干净，千万不可以食用。