喜欢吃雪鱼是因为它刺很少，肉质鲜嫩，只需要调好味，放锅里煎一会，看着绝对是高大上的美食
美味杀手锏：香煎鳕鱼
材料：鳕鱼6块
食用油适量
蒜蓉适量
姜丝适量
料酒适量、黑胡椒粉适量、生抽适量
香煎鳕鱼的做法
1、准备材料，除鳕鱼外所有材料调成腌料
2、腌料跟鳕鱼拌在一起，盖上保鲜膜腌制20分钟使其入味，中途记得将鳕鱼翻面一次
3、食用油倒入不粘锅中烧热，然后调中大火将鳕鱼放进去慢慢翻面煎
4、煎至鱼块均匀上色，煎熟即可
5、出锅后撒上适量胡椒粉即可享用美味
健康饮食网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
