鸡汤面的做法

鸡汤面

原料

鸡一只

面条150克

丝瓜一根,

调料

盐5克

鸡汤面的做法

1,鸡一只清洗干净后剁成小块，锅里放油，放入葱姜片爆香之后，倒入鸡块

2,炒至变色。

3,然后放入装有水的砂锅中，烧一个小时左右，

4,期间用勺子撇去浮沫，

5,另准备个小锅，锅里放水，

6,水烧开之后倒入切成滚刀状的丝瓜，

7,并放入面条，

8,煮熟后，取出。碗里放适量的鸡汤盐调味，并放入面条鸡块即可。

健康饮食网小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛