香橙芋头包的做法

香橙芋头包

原料,高筋面粉125克,酵母1.5克,盐1.5克,糖15克,牛奶65克,鸡蛋18克,黄油12克,

馅料,芋头100克,糖15克,黄油10克,玉米淀粉5克,奶粉10克,香橙1个,

香橙芋头包的做法

香橙芋头包的做法

1,芋头去皮之后,切成片,蒸二十分钟,

2,取出放入料理机中

3,搅拌碎,

4,再将芋头倒入平底锅中。加入糖,黄油,玉米淀粉,奶粉一起炒制,变成芋头馅,放凉

香橙芋头包的做法

5,将面团的原料按面包流程揉好,发酵至两倍大,

6。将面包的原料,分成5份,

7,滚圆后盖上保鲜膜,

8,再将馅料分成30克,每份搓圆.

香橙芋头包的做法

9,10分钟后,每一份擀薄,

10,包入芋头馅30克。

11放入模具中再次发酵,

12发酵好后,表面刷蛋液(份量外),放上橙片。放入预热好的烤箱,一百七十度中层烤二十分钟左右即可,注意,橙片放入磨具中之后,一定要按压,否则会烤的时候爆出太多

香橙芋头包的做法

香橙片的做法,香橙切片放入水中煮一分钟左右沥干水份放凉,

香橙芋头包的做法

健康饮食网小提示

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