香酥肉排的做法
相对于油炸而言，烤出来的东西要健康多了，家人爱吃的香酥骨用长帝3.5版电烤箱的立体热风循环考出来不但可以保留外皮的脆感，而且里面的汁水还保留很多，美味无穷啊！
香酥肉排
原料：排骨500克，葱，姜，料酒，盐，鸡精，椒盐粉，熟芝麻适量
香酥肉排的做法
1、准备的原料，剁好的排条（大约2寸长左右）加盐，鸡精，料酒，葱姜抓匀冰箱盖保鲜膜冷藏一夜。
2、烤盘上垫上锡纸，腌好的排条放烤网上刷一层油，烤箱功能调到立体热风循环功能200度预热，上下火，20分钟。
3、中途拿出翻了一面刷了一次油，烤好的排条撒点椒盐粉，熟芝麻就可以。
美食小贴士
1、和油炸比较起来，烤的东西油要少用很多。
2、直接用比较高的温度烤制可以把表面烤熟，从而可以锁住里面更多的汁水。
3、可以根据自己的喜好撒上其他的香料粉
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