珍珠圆子的做法

珍珠圆子原料:糯米粉250克,糯米25克,白糖200克,熟油100克,芝麻酱、面粉各适量。

珍珠圆子的做法

(1)将糯米淘洗干净,放入盆中用清水浸泡8小时,捞出沥干水分备用。

(2)将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、熟油放入小盆中,搅拌成馅后,分别团成20个大小相同的馅心。

珍珠圆子的做法

(3)将糯米粉放入盆内,加适量清水和匀揉软,使之不粘手,揪成20个剂,按扁,中间放入馅心,外面滚上泡好的糯米,搓成上边小、下边大的塔状生坯。

(4)将生坯上笼,用旺火蒸熟即可食用。

珍珠粉去斑面膜

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