春色满园便当的做法
不过春天总不会远啦
春游的便当还是要提前预热起来的
做了这款便当起名的时候就想到"春色满园”
花花绿绿五颜六色总是春天的代名词吧
做便当的话我觉得还是几个原则吧
荤素搭配加主食水果,营养均衡看起来有食欲
至于食材之类的就任意搭配的
看孩子的喜好和胃口啦
春色满园便当
材料:米饭,火腿肠,火腿片,鸡蛋2个,圣女果,海苔,西兰花,胡萝卜,生菜,寿司醋,盐,油
春色满园便当的做法
1.西兰花提前用盐水浸泡好,掰小块,胡萝卜切好备用
2.锅里加适量盐和油煮开,放入西兰花和胡萝卜焯1-2分钟
3.鸡蛋加少量盐在碗里打散
4.锅里放适量油,将鸡蛋摊成蛋饼
5.煎好的蛋饼卷起切块
6.火腿肠切小块放锅里煎好备用
7.米饭提前煮好,加适量寿司醋拌匀
8.取适量米饭放手上(可以带一次性手套操作),中间放上适量火腿片或者肉松
9.将拳头捏紧
10.饭团表面再放一片火腿,扎上海苔丝即可
11.将做好的饭团和配菜放入便当盒即可
小贴士
1捏饭团的时候要尽量捏紧,饭团里可以包火腿片,也可以包肉松的
2蔬菜的话可以根据喜好搭配,西兰花的话比较推荐使用