芝士土豆泥的做法

儿子前两天箍牙了，痛苦呀（自找的），只能吃稀饭，

还老说吃不饱，老问我吃什么不用咬又能饱肚子的；那在我心目

中就只有芝士土豆泥啦！

芝士土豆泥

主材料：淡味芝士1片，土豆1个，黄油7克

调味料：盐、糖、鸡粉各小许，胡椒粉1克

配料：水适量

芝士土豆泥的做法

1、备材料

2、土豆去皮切小块，芝士片切碎

3、热锅，下黄油

4、待黄油溶化后投入土豆块稍拌煮一下

5、加入适量的水（水位过了土豆2CM左右）

6、加入调味料中的盐、糖、鸡粉（盐糖只要一点就够了，因芝士带咸味）

7、加盖，小火焖煮

8、把土豆煮至有点软烂

9、加入芝士碎

10、把芝士碎煮至溶化，用调羹把没煮烂的土豆泥压烂

11、待水份收的有点干，下胡椒粉

12、关火，继续的不断搅拌，土豆泥的水份就会蒸发出好多，成为一团了就可以吃了

芝士土豆泥，吃起来有着浓浓奶香，不会有很多的水份，但也不干，沙沙的，软软滑滑的，不比外卖的差呀！儿子说：好吃呀，终于饱了！