鸡蛋沙拉盅的做法

一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋，因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻，柔滑，而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜，可以解腻，也更加的营养。

这款鸡蛋沙拉盅，造型非常的可爱，小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个，是不是也很营养呢？制作也非常的简单呢。

制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材，像金枪鱼等。

鸡蛋沙拉盅

原料：鸡蛋三个、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒、西兰花、丘比沙拉酱。

鸡蛋沙拉盅的做法

1、原料备用。

2、鸡蛋清洗干净。

3、鸡蛋放入煮蛋器中，选择全熟。

4、西兰花切小块，入锅焯熟。（焯水的锅内，加入少量的盐和几滴油。）

5、焯熟玉米粒，豌豆粒和胡萝卜丁。

6、焯好的蔬菜捞出备用。

7、煮熟的鸡蛋，去掉外皮。

8、在三分之二处切开。

9、取出蛋黄。

10、多余的蛋白切碎备用。

11、按成小粒的蛋黄，蛋白和蔬菜粒放入盘中。

12、加入两小勺子丘比沙拉酱，少量黑胡椒和盐。

13、搅拌均匀。

14、做成杯子的蛋白，放入盘中。（为了让底部站立，在鸡蛋杯底部切平。）

15、填入拌均匀的沙拉。

16、以西兰花装饰即可。

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