抹茶蔓越莓小蛋糕的做法 图解怎么做抹茶蔓越莓小蛋糕

做款美味的小蛋糕，烘焙材料家里几乎都有，美味人人都能尝试。

我用的模具是学厨金色12连模可露丽不沾蛋糕模具，不沾效果特别好，由于是可露丽模具，烤出来的小蛋糕外壳脆硬，内部松软，全家都很喜欢

抹茶蔓越莓小蛋糕

原料：低筋面粉200g，抹茶粉25g，鸡蛋330g，玉米油60g，牛奶90g，细砂糖195g

辅料：蔓越莓75g

抹茶蔓越莓小蛋糕的做法

1、备好食材：低筋面粉，抹茶粉，鸡蛋，玉米油，牛奶，细砂糖，蔓越莓，学厨金色12连模可露丽不沾蛋糕模具；

2、蔓越莓切碎备用；

3、低筋面粉、抹茶粉混合过两次细筛；

4、牛奶同玉米油混合，搅拌均匀；

5、鸡蛋同砂糖混合；隔温水用电动打蛋器打发，提起打蛋头有明显的8字；

6、倒入低筋面粉、抹茶粉；