迷迭香晚餐包的做法
迷迭香晚餐包/Rosemary Dinner Ro11：
中筋面粉2杯，高筋面粉1杯，细砂糖1/4杯，盐1小勺，牛奶1杯，水1/4杯，鸡蛋1颗，融化的黄油2大勺，即发干酵母2小勺
Rosemary/迷迭香2根，海盐适量
黄油3大勺（用于刷表面）
做法：
1. 所有原料一起投入搅拌盆内，我用的是Kitchen Aid家的厨师机，2档揉了大概10分钟到扩展阶段，拿出一小份面团，试着慢慢撑开，面团有弹性，不易断即可。
2. 揉好的面团放在内壁抹油的容器里，发酵至两倍大小，一般需一个小时。
3. 发酵好的面团取出，排气，平均分成15份，滚圆入烤盘，表面刷上黄油。
4. 面团入温暖湿润处，二次发酵30-40分钟。
5. 迷迭香撸下叶子，对，没看错，顺着杆子撸下叶子，切碎备用。
5. 烤箱预热400F/200度，发酵好的面团表面再次刷黄油，撒上迷迭香和适量的海盐，入烤箱烘烤15-20分钟左右至表面金黄。
0K，就这么简单，不过要说明的是这次的方子是比上次的要柔软一些，
刚烤出来的时候很香很软，rosemary的味道，真不是盖的，
对了，如果你没用过rosemary，我要说明的是它的味道真的蛮重的，洒在面包上的不用特别的多哈。
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