饮品粉色佳人的做法
天气越来越热，要是难得喝上一杯既消暑止渴又营养丰富的饮品是不是很惬意的一件事情？但如何保证喝到最新鲜又营养的饮品呢？那还是自己动手做最放心了。外面喝到的很多所谓鲜榨果汁其实连水果都没有，加的是色素和增稠剂，但现在确实也有用新鲜水果直接榨的但卖得也超贵，其实自己在家里做超级方便，随意组合就会收获不一样的惊喜味道。今天给大家推荐这款颜色超赞味道也好的夏日饮品，给她取个名字吧，就叫粉色佳人。第一次给儿子做的时候，他就喝得满意得不得了。而且我不是用榨汁法，因为榨汁的话很多营养都流失了,我是直接把所有材料打匀，做好后马上喝，几乎没有营养流失。
但是用水果榨汁要不要去皮呢？如果你能买到真正的有机水果，那自然可以吃果皮，问题是现在的食品卫生大环境下，你决定要吃任何果皮可要非常慎重啊。其实比起蔬菜，吃水果安全系数要高很多，因为至少我们可以去掉果皮啊，而我们没法给蔬菜去皮。前几天有关农药残留最多的水果排名在微博上不是很火嘛，苹果农药残留就首当其充，所以能去皮的水果还是去吧。但是我们在做榨汁的时候有些果皮你还真的不舍得去，比如葡萄，提子之类的，因为黑提里的营养素可高着呢。那我们要怎么清洗呢？用盐？用水？长时间浸泡？很多人常看电视，上次央视里一个节目告诉我们，盐水浸泡最不靠谱，最有效的水果清洗办法就是用碱水浸泡5到10分钟后用清水再冲洗三遍，或者用淘米水也是可以的。那是因为有机磷杀虫剂在碱性环境下会迅速分解。这一招同样适用于蔬菜的清洗。
粉色佳人
原料：黑提 凤梨 苹果 蜂蜜 水
粉色佳人的做法
1.先剪下黑提，不要摘掉果蒂，清水先冲洗一遍；
2.加入一小勺食用碱；
3.加水没过黑提，浸泡10分钟；
4.再用清水认真冲洗提子；
5.清洗完后再去掉果蒂；
6.放一些黑提到搅拌机里；
7.加入一些切块的凤梨；
8.加入切块的苹果；
9.加入一勺蜂蜜和几滴柠檬；
10.加水搅拌均匀即可喝了。
美食小提示
1.清洗黑提或者葡萄之类水果时不要先去果蒂，先用流水冲洗干净，用碱水或者淘米水浸泡最靠谱，不要超过15分钟，不是时间越长越好；
2.果汁做好后一定要马上喝掉，随着时间的推移营养流失的越多；
3.为了减少果汁里维生素的流失要记得加点柠檬。柠檬不但如众人所知的那样富含丰富的维生素c，还含有一种叫做柠檬苦酸的成分，能够最大程度地保护维生素c和提高免疫力，可以说是所有鲜榨果汁的黄金搭档。
4.单独用水果榨汁其实不是很健康,因为营养流失太多,但有些水果确实是榨汁比较好喝,比如橙子,但至少三个橙子才会有一杯果汁,所以多喝果汁对身体也没那么多好处;
5.采用不榨汁搅拌方式要充分利用水果的特点,巧搭配,加点水和蜂蜜,这样营养好喝的果汁就是夏日里健康的饮品了;
6.再好的饮品都不能替代最健康的白开水啊,果汁好喝但不能贪杯哦!
夏日里来一杯清爽怡人的粉色佳人!
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