甜蜜饮品冬瓜茶的做法

冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜具有美白﹑祛斑﹑解暑的功效，红糖中含有一种"糖蜜"成分，排毒又养颜；冰糖具有生津润肺﹑清热解毒的功效。这三种原料搭配在一起熬制出的浓缩饮品，绝对的纯天然，既消暑又养颜，是夏季不可或缺的一道甜蜜饮品。

夏季不可或缺的甜蜜饮品——冬瓜茶

材料：冬瓜一块800g，红糖和冰糖各100g,水半碗差不多100g。

冬瓜茶的做法

1，冬瓜表皮擦点盐清洗干净，连皮带肉带籽切成小块，再把冬瓜红糖冰糖，水一起进锅里，搅拌腌制片刻让冬瓜出水。

2，开火煮滚冬瓜水后，转小火炖制1个小时左右，煮到冬瓜成透明咖啡色，然后出锅过滤挤压出冬瓜汁就可以了。做好的冬瓜汁是浓缩的，冷却后放冰箱密封冷藏，想喝的时候舀出几勺冬瓜汁，用凉开水冲泡，再加进几个冰块，就是超级消暑的夏日清凉饮品了~~~~~

美美的喝上一口冰凉的冬瓜茶，全是幸福的滋味呢！！

小贴士：

1、做好的冬瓜茶放入冰箱可以冷藏2周左。

2、瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西，所以不要去除！

3、冬瓜皮有消热解渴的作用，冬瓜瓤有清热利尿的作用！

健康饮食网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗